Si quieres perder peso, tienes que quemar grasa

Pero, ¿adónde va la masa grasa?

¡El verano es tiempo de bañarse! Y mucha gente quiere deshacerse de unas cuantas libras extras ahora mismo para sentirse más cómodo en la playa en bikini. Así que, vamos al gimnasio a comer tocino.

Pero, ¿alguna vez te has preguntado dónde desaparece la grasa corporal cuando pierdes peso? ¿Se transformará en calor? Se llama quemar grasa. ¿O convertido en masa muscular? ¿O la masa grasa en forma de excremento, orina y sudor desaparece de nuestro cuerpo?

Los entrevistados no tenían ni idea

¿Ni idea? ¡No es gran cosa! Así fue para los 150 médicos, nutricionistas y entrenadores de acondicionamiento físico que fueron entrevistados por investigadores de la Universidad de Nueva Gales del Sur. Sólo TRES de los encuestados sabían la respuesta correcta. La mayoría, por otra parte, creía que la grasa se había convertido en calor y energía.

La grasa simplemente se exhala

Pero esto está mal. Si perdemos peso, la grasa corporal se disuelve en el aire. ¡No es broma! Para explicar por qué: Si las libras se caen, se producen complejos procesos celulares bioquímicos en el cuerpo. Esto libera energía y genera calor y residuos a través de procesos metabólicos.

Estos productos de desecho consisten de agua y dióxido de carbono y son, en su mayor parte – 84 por ciento – simplemente exhalados a través de los pulmones. Una pequeña porción (16 por ciento) se transforma en agua y se excreta a través de fluidos corporales como la orina, el sudor o las lágrimas.

Esto significa que si quieres perder diez kilogramos de grasa, tienes que quemar 94.000 calorías, inhalar 29 kilogramos de oxígeno, producir 1,6 kilogramos de agua y exhalar 8,4 kilogramos de dióxido de carbono.

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